ひろみの田舎暮らし

トマトケチャップ


ちびトマトのケチャップを作りましたぁ〜さくらんぼ

2kのちびトマトで120cc入りビンが4本!できました。

手がかかるけれど、熟したちびトマトのエキスが凝縮され
これ以上はないほど美味しいです!!ラブ

ひたすら煮詰め作業・・少し大変だけど、冷蔵庫にケチャップ瓶が並ぶと、
ケチャップがキープ出来た安堵と、ルンルン♪〜〜〜と楽しい気分で
一日が楽しく過ごせる、単純な私なのです〜〜 (* ̄∇ ̄*)デヘヘ♪

シナモンスティック以外は、自家製のハーブを入れて作ってるので
安全、安心、無添加のケチャップなのでーす。(∧-∧♪)



トマトケチャップの美味しい食べ方・・・

これはやはりオムレツにかけて食べるのがいちばん!
チーズ入りオムレツに、たっぷりのケチャップをかけて〜
あぁー、なんてシアワセおはな

深い味なので、チキンの煮込みに使ったり、
スパゲッティナポリタンにベーコンと一緒に炒めて使うのも美味しいですよ。

ぜひお試しくださいませディナー

コメント
自家製トマトとハーブのケチャップ・・・
想像しただけでとっても美味しそう〜♪♪♪

コレもそのうち販売始めたりするの?
  • みち
  • 2009/03/02 10:36 AM
みっちゃん〜
ケチャップの販売は
まだまだ先になりそうだよー。(* ̄▽ ̄*)
もう少し加工の時間を増やさないと。。とほほ

でもね、
コンフィチュールGiftに
おまけの一品として〜っと考えているんだぁ(*≧∇≦*)ひひひ
  • ひろみ
  • 2009/03/02 5:55 PM
おまけgiftいただきました。
本当美味しい!!!!!!!!!
これ以上はないよ!
  • ゆきこ
  • 2009/03/18 1:29 PM
ゆきちゃん〜
これ以上はない!だなんて・・
ほんとう、嬉しいわ。
♪☆ありがと ワイワイ)
  • ひろみ
  • 2009/03/20 11:03 PM
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