ひろみの田舎暮らし

もも焼きのとり乃屋

先日、きゅうり農家の平川くんに会いに都城まで行って
「もも焼きの店とり乃屋」というお店を紹介してもらいました。

これからまた、忙しくなるので
美味しい地鶏を食べて、この1シーズンも頑張ろう!っということで。。(∧-∧♪)

最初は、もちろん〜鶏たたきから。。

これはさっと炙った細切りのもも肉に
たっぷりの貝割れ大根と生姜をかけて特製ポン酢でいただきます。

歯ごたえがあって甘みがあって、さすが!!(^¬^)ジュル…



みやざき地頭鶏の特徴は、コシがあるのに柔らかいジューシーな肉質と、
噛めば噛むほど湧き出る深い味わい★ではないかと。。(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ

っということで。。続きまして、もも焼き!
中は半生で噛むと中からたっぷりの肉汁が出てきます。
もちろん、ビールと共にすぐ無くなりましたぁ〜へッへッへ〜





んで、残った肉汁の中にご飯&ガーリックパウダー&塩をいれて
混ぜ×混ぜすると
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
これは、やられましたぁ〜



あ、ここの店「黄金の一味」という日本一辛〜い一味!というのががあって・・
それを・・・・ひひひ
気になる方は、レッツ・ゴー!

最後に甘辛い手羽先もオーダー!
やるねぇ〜(=^▽^)σ



★お店情報★

■住所     宮崎県都城市牟田10-16
■TEL      0986-24-5074
■営業時間   17時30分〜23時
■定休日    日曜日

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

宮崎の新米農家
ひろみがお届けする
おうちごはん&農業&
自然&田舎生活○^−^○

カレンダー

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< June 2018 >>

最近の記事

最近のコメント

このサイトを検索

mobile

qrcode