ひろみの田舎暮らし

トマトでキレイに〜

こんばんは

最近、トマトビタミンリコピンでお肌をキレイにと思い
成長ホルモン向上のため、夕食時にを食べているひろみです。

まずは、冷え冷えを食べるのがとっても美味しい

我が家のミニトマト玉ねぎのソース

じゃーん



トマト・玉ねぎをみじん切りにして、
うす口しょうゆワインビネガー(リンゴ酢でも)で三杯酢程の味付け。

オリーブ油バルサミコ酢を加えることもありまーす。

冷蔵庫に入れて冷やし、
食べる直前におなどにかけてがぶり



冷蔵庫で日ほど日もちするので、作っておくと便利ですよ〜

ゆでなどにかけると、美味しいサラダに〜

さて、
今日のサラダ は、こちら〜



アイコとインゲンピリ辛サラダ

コメント
トマトの赤色が鮮やかで、見ただけで元気が出そうなメニューですね♪
真似っこして作ってみます(^^)
まずはトマトを買いに行かなくっちゃ〜
  • 幸せうさぎ
  • 2011/01/13 6:34 AM
幸せうさぎさん〜
いつか、わが農園の完熟ミニとまとを食べてもらいたいなぁ〜へッへッへ〜(〃^¬^〃)

最近、トマトのお陰かしらん〜
お肌の調子がよいですよっ!

大玉トマトより真っ赤なミニトマトは
リコピンもたっぷり!!なので
ぜひ、食べてみてくださいねっ♪
へぇ〜、普通のトマトよりもミニトマトのほうがリコピンたっぷりなんですね〜!

勉強になりましたm(_ _)m
  • はる
  • 2011/01/15 4:03 PM
はるちゃん〜

ミニトマトは、大玉トマトよりもカロチン、ビタミンCも豊富なんだよ〜

カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルの含有量も多いのだ!!

同じ食べるなら、ミニトマトなりよ〜いひひ♪
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック

宮崎の新米農家
ひろみがお届けする
おうちごはん&農業&
自然&田舎生活○^−^○

カレンダー

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< September 2018 >>

最近の記事

最近のコメント

このサイトを検索

mobile

qrcode